Aktuálně

Kotvičník - nať

právě v prodeji

Kotvičník - semena
s klíčivostí do konce roku 2021 jsou již v prodeji.
Výrobce semen Zahradnictví JIKL.
A profesionální výrobce semen, firma Planta Naturalis.

Nezapomeňte na množstevní výhody  5+1

Semena kotvičníku - MIX
to je 3 balení semen kotvičníku od JIKL a 3 balení semen kotvičníku od Planta Naturalis za celkem 150 Kč.

Kotvičník - rostliny 
jedná se o letničku, rostliny jsou v prodeji od konce dubna do konce června.
I zde platí množstevní výhoda 5+1.

Kontakt

Zahradnictví JIKL
Jiří Klušák

Martínkov 105,
675 44 Lesonice
» Zobrazit na mapě


e-mail:   jikl@jikl.cz
tel.:  721 247 239


IČ:    415 46 393
DIČ:  CZ 6104101025

Číslo účtu:  KB:
107-5107540237/0100

Zahradnictví JIKL funguje.
Máme otevřeno a prodáváme.


Cizrna beraní


Nazývaná také římský hrách, je jednoletá teplomilná luskovina s pevným, nepoléhavým stonkem. Lusk obsahuje 1-2 zrna, která jsou o něco větší než hrách, smetanové barvy.  Barva květu je červeno-růžová. Vegetační doba až 130 dní. Cizrnu patří mezi nejkvalitnější luštěniny a doporučují ji také dětem. Tato chvála pramení z vysokého obsahu sacharidů, bílkovin a vlákniny.

Více detailů

17 Kč

5

4 g


Cizrna beraní, cirzník, římský hrách

Cicer arietinum L.
(Cicer sativum Schk.)

čeleď: Fabaceae
květ:
bílý, fialový, růžový,až 1 cm velký, motýlovitý, kvete červen - červenec

typ listu: elipčitý
země původu: jihovýchodní Evropa, jihozápadní Asie
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda zahradní
množení: semeny
plod: lusk
léčivka: Sběr semen i kvetoucí natě. Obsahuje provitamín A, vitamíny skupiny B, vápník, fosfor, zinek, železo, vlákninu, až 50 % sacharidů, 20 % bílkovin. 
životnost: jednoletý, vysoký do 20 cm (s květem do 60 cm)

další informace: koření, luštěnina, plodina, polní plodina, potravina, zelenina

Semena vyséváme koncem dubna na stanoviště. Fixují vzdušný kyslík a proto je to vhodná předplodina do málo úrodných půd, které jsou pak kvalitnější. Vegetační doba 130 dní.

Používáme jako hrách na kaše, mleté jako mouku, pražená semena za náhražku kávy, mladé výhonky jako zeleninu. Při vaření nesolíme, cizrna by ztvrdla a mnohem déle bychom ji museli vařit. Sůl přidáme, až jsou semena měkká, pak povaříme 5-10 minut. Patří mezi nejvýznamnější luštěniny Asie, u nás málo známý. Listy a plody obsahují kyseliny citronovou, šťavelovou a jablečnou, nelze zkrmovat pro hospodářská zvířata ve větším množství. Využití těchto kyselin ve farmaceutickém průmyslu a v potravinářství.

Nákupní košík  

(prázdný)