Mák setý
Papaver somniferum L.
(Papaver officinale L.)
čeleď: Papaveraceae
květ:
bílý, fialový, růžový,až 10 cm velký, koruna, kvete červen - červenec
typ listu: vejčitý
země původu: Středozemí, Asie
rozšíření v ČR: pěstovaný
stanoviště: slunné, půda zahradní
množení: semeny
plod: tobolka
léčivka *: Semena obsahují až 50 % oleje. V lékařství využíváno opium s narkotickým a znecitlivujícím účinkem. Již malé množství může být smrtelné.
životnost: jednoletý, vysoký do 170 cm
další informace: koření, plodina, polní plodina, potravina
Pokud chceme ušetřit místo, na záhonek sejeme mák zároveň s mrkví, vyjednotíme, po sklizení máku pak ještě dorůstá mrkev.
Při poranění vytéká z rány mléčná bílá šťáva.
Semena celá i mletá mají využití v potravinářství na přípravu pečiva sladkého i slaného. Olej ze semen je základem pro výrobu laků, barev, fermeží. V kosmetice do mýdel.