Kotvičník

Semínka kotvičníku máme v prodeji celoročně. 
Rostliny kotvičníku prodáváme od konce dubna do července.
Kotvičníková nať ze sklizně srpen 2021 je už v prodeji.

Ločidlo čertovo lejno

Ločidlo čertovo lejno

20 Kč

Ferula assa - foetida
Pochází z Afghanistánu. 
V Afghánistánu se stonky a listy pojídají syrové. V Indii a na Středním východě používají ločidlo jako koření k ochucení pokrmů.  Posiluje činnost mozku, proti nachlazení, horečce, posiluje imunitu.

Množství

Pochází z Afgánistánu a Středního východu a dorůstá až 3 metrů do výšky. Nejužívanější částí rostliny jsou silné, dužnaté kořeny, které jsou zcela zakryté drsnými vlákny, jejích nařezáním se získává orientální koření zvané "asa". Koření obsahuje pryskyřici, díky níž se tvoří žlutozelené až červenohnědé hrudky nebo lesklá zrna, ty jsou brána jako kvalitnější. Koření je silně cítit po česneku (odsud je i lidový název). Po tepelné úpravě se aroma zmírňuje jeho chuť ale zůstává hořká. Má přímou lodyhu ze které vyrůstají zpeřené listy a drobné, zelenožluté květy. Plodem je červenohnědá dvounažka.

 

10

Vlastnosti

Balení
20 semen