Petržel kudrnka

20 Kč

rostliny - Petroselinum crispum - Kadeřavá
bujně rostoucí odrůda naťové petržele. Dává vysoké výnosy svěží, aromatické natě. Má bohatě dělený, jemně zkadeřený list, zpočátku vzpřímený, ale záhy se rozkládající do stran. Mladý list je svítivě zelený, lesklý, později tmavne a ztrácí lesk. Řapík krátký a pevný. Vůči chorobám je odolná a dobře odolává suchu. Sejeme co nejdříve na jaře a na podruhé od srpna do listopadu
Přirychlování: v pozdním podzimu se vzrostlé rostliny ze srpnového výsevu se zemním balem přesadí do květináčů a umístí ve studeném pařeništi. V prosinci se přenesou do teplé místnosti a dle potřeby zalévají. Během 6–8 týdnů obrazí. Pro rychlení lze vysévat v srpnu i přímo do květináčů.

Dostupnost: od poloviny března

Balení: Trs rostlin
Množství rostlin

Petržel naťová, kudrnka, Petroselinum crispum, - dvouletá, dobře přezimuje
Naťová petržel má na rozdíl od té kořenové jen tenčí kořínky, ale o to bohatší je její nadzemní část. Naťovou petržel se sklízí od června do listopadu. Naťovou petržel se na rozdíl od té kořenové, nejednotí, kupuje se v trsech. Druhým rokem jde petržel dokvětu a to už ztrácí svoji výbornou chuť. Pak se rostliny vykopou a vyhodí. Čerstvou petrželku uchováme ve sklenici s vodou. Čerstvé listy uchováváme v chladničce v sáčku. Na dlouhé uskladnění se mrazí v kostkách. Nebo listy nasolíme. A je možné je sušit.

45

Vlastnosti

Balení
Trs rostlin