Saturejka zahradní

Saturejka zahradní - Vyprodáno

20 Kč

Satureja hortensis
v kuchyni se využívá čerstvá i sušená a to díky její příjemné a voňavé pepřové chuti jako náhražka za dráždivý pepř. Sušená je ostřejší.
Hodí se k masitým jídlům, rybám, zvěřině, do nádivek, smetanových omáček, luštěnin i salátů. Do bylinkového másla, do pomazánek, k zelí a kapustě.
Saturejka zahradní je i léčivá rostlina, která se vyznačuje vysokým obsahem účinných látek. Působí proti nadýmání a průjmovým onemocněním, má protizánětlivé a mírně močopudné účinky, příznivě působí při průduškovém astmatu, tlumí pocit žízně u diabetiků, povzbuzuje chuť k jídlu.
Pomáhá při žaludečních potížích, odstraňuje poruchy zažívání a ztráty chuti k jídlu. Má antiseptické účinky, odstraňuje křeče, urychluje hojení ran, čistí mastnou pleť. Je považována za přírodní afrodiziakum

Dostupnost: Neposíláme - pouze osobní odběr

Množství rostlin

Saturejka zahradní, Satureja hortensis, - letnička
potřebuje dostatek světla a tepla, miluje slunce a rozhodně jí nevadí ani dlouhodobé sucho. Vyžaduje slunné a teplé prostředí, hlinitopísčitou půdu, daří se jí ve svahu. Snese spíše sucho než přemokření.
Saturejku pravidelně stříháme, pak sílí a košatí. Špatně snáší zamokření.
Dobře se ji daří jak na zahradě, tak v květináči na balkoně nebo na okenním parapetu.
Do květináčů a truhlíků se vyplatí k zemině přidat hrubý písek. Saturejku, kterou pěstujeme v nádobách zaléváme pečlivě a opatrně, zeminu mezi jednotlivými zálivkami necháme vyschnout a hlavně se vyhneme přemokření, jinak zhyne.
Na záhonu vyžaduje kyprou hlinitopísčitou dobře propustnou na živiny nepříliš bohatou půdu.
Vyskytují-li se na zahradě mšice, mravenci, bělásek zelný, saturejka tyhle škůdce přírodně odpuzuje.
Saturejka je vhodnou sousedkou pro cibuli, fazole, hrášek, salát, špenát, zelí a kapustu. Květy saturejky přilákají do zahrady včely a motýly.
Sazenice saturejky vysadíme na záhon do sponu 40 × 40 cm nebo po jedné do květináče po 15. květnu, kdy už nehrozí mrazy.
Čerstvé listy a větvičky můžeme uřezávat kdykoliv, ovšem během květu je aroma nejsilnější a obsahuje také největší množství účinných léčivých látek. Je ceněna pro svou peprnou chuť, ale i v léčitelství má své místo.

55

16 další produkty v této kategorii: