Estragon

30 Kč

Artemisia dracunculus
Trvalka s úzkými listy. Vyžaduje dobře propustnou půdu, upřednostňuje slunné stanoviště. Nať sklizená před kvetením se používá k okořenění salátů. Podporuje trávení a chuť k jídlu. Svým vzhledem mnohdy mladé rostlinky připomínají rozmarýn, avšak vůně je odlišná. Jeho netypická vůně a kořenitá chuť s podtóny pepře dodá šmrnc i obyčejnému jídlu. Navíc jsou této bylince připisovány také mnohé léčivé účinky. 

Dostupnost: od poloviny března

Množství

Estragon, Pelyněk kozalec, Artemisia dracunculus, - vytrvalá, na zimu se přihrne nastýlkou
potřebuje světlé a slunné stanoviště, zvládne i polostín, pak ale nebude obsahovat tolik vonných silic. Je poměrně náročný na živiny, takže se jí dobře daří v humózních hnědozemích a černozemích, které jsou navíc dobře prokypřené a mají neutrální pH. Ideální je pěstovat estragon v závětří, protože tělo rostliny patří mezi ty křehčí. Estragon potřebuje dostatek vláhy, ve své domovině se vyskytuje podél toků řek. Stejně jako většina bylin však nesnáší přemokření, proto je lepší nechat zeminu částečně proschnout, než jej znovu zalijete. Je poměrně náročný na živiny pravidelně hnojíme.
Pěstování estragonu v květináči Estragon se běžně pěstuje v květináčích. Květináč nebo truhlík naplníme kvalitní zeminou určenou pro pěstování zeleniny nebo bylinek. Substrát můžeme před zasazením rostliny ještě vyživit trochou organického kompostu. Ideální doba pro sadbu je duben, ven ale nádobu přemístěte raději až v květnu. Estragon může být celoročně také v interiéru. Najděte mu však místo na slunném parapetu, kde bude prospívat nejlépe.

Estragon podporuje tvorbu žluči, zvyšuje chuť k jídlu a podporuje trávení (pomáhá štěpit živočišné tuky a bílkoviny). Tlumí bolesti a křeče spojené s poruchami trávení. V léčitelství se dříve používal k hubení střevních parazitů. Kromě toho má pelyněk kozalec mírné sedativní vlastnosti, a tak se ve formě čaje používá k uklidnění nebo při nespavosti. Předpokládá se také jeho užitek při léčbě revmatoidní artritidy a bolestí s ní spojených.

13

16 další produkty v této kategorii: