Perila

30 Kč

Je jednoletá léčivá a aromatická bylina, která si získala srdce kuchařů i bylinkářů po celém světě.  Chuť perily je komplexní – ucítíte v ní tóny citronu, máty, skořice i anýzu. Zelená vs. červená: Zelená perila je aromatičtější a skvělá do sushi či salátů. Červená (fialová) se používá k barvení potravin (např. nakládaných okurek či zázvoru) a má jemnější chuť. Perila je v tradiční medicíně ceněna pro své protizánětlivé a antialergenní účinky (pomáhá při rýmě a astmatu). Je bohatá na omega-3 mastné kyseliny. Nepostradatelná do asijských pokrmů, k rybám, do čerstvých letních závitků, ale i do bylinkových čajů nebo osvěžujících limonád. Díky hustému vzrůstu a krásně tvarovaným listům se skvěle vyjímá v balkónových truhlících i v kombinaci s letničkami.

Dostupnost: v prodeji

Množství rostlin

47