Košík0(0)
Koriandr Aroma
17 Kč
Semínka kotvičníku máme v prodeji celoročně.
Rostliny kotvičníku prodáváme od konce dubna do července.
Kotvičníková nať ze sklizně srpen 2022 je už v prodeji.
Jednoletá bylina s přímým rozvětveným stonkem a střídavými hluboce členěnými listy. Nenáročná na pěstování. Semena se odedávna používají jako koření do mas a salátů, stejné použití mají i mladé listy. Semena samostatně nebo v čajových směsích účinkují na povzbuzení chuti do jídla, na povzbuzení trávení a proti nadýmání.
Užití: Povzbuzuje trávení, střevní peristaltiku a uvolňuje křeče v zažívacím traktu. Podporuje funkci slinivky i vykašlávání. Lze z něj připravit i účinné protirevmatické mazání.
Koření: Celá semena se používají k ochucení marinád likérů, punčů, svařeného vína a sterilizačních nálevů. Mletá semena do ovocných salátů, koláčů, chlebíčků, sušenek a kávy.
Využívá se plod sbíraný v srpnu před úplnou zralostí.
Popis rostliny: je to jednoletá rostlina vysoká přes půl metru. Spodní listy má jednoduše peřenodílné s vejčitými, peřenoklanými lístky. Vrchní listy přisedají pochvou a jsou dva až třikrát zpeřené, čárkovité. Květy mají bílou až starorůžovou barvu. Jsou sestaveny ve složitých okolících. Plodem je kulatá rýhovaná nažka.
Jednoletá bylina s přímým rozvětveným stonkem a střídavými hluboce členěnými listy. Nenáročná na pěstování. Semena se odedávna používají jako koření do mas a salátů, stejné použití mají i mladé listy. Semena samostatně nebo v čajových směsích účinkují na povzbuzení chuti do jídla, na povzbuzení trávení a proti nadýmání.